위장 장애 때문에 고생하신 분 많으시죠? 한국 식단 특유의 맵고 뜨겁고 짠 음식으로 인해 위장이 한번 고장나면 참 돌려놓기가 힘든데요, 오늘은 김소형 한의사가 위를 리셋하는 주스를 알려주어 그 레시피를 소개해 드리고자 합니다. 제가 아는 모든 주스 중 가장 간단하니 바로 한번 드셔보시길 권합니다.
몸이 차고 위염으로 고생하시는 분은 믿고 바로 드셔보시길 바랄게요.
재료는 양배추와 브로콜리, 케일입니다.
이 세가지의 공통점은 비타민u가 풍부하다는 것입니다.
또한 식물 영양소가 풍부합니다.
특히 이 세 재료에는 설포라판이라는 항산화 성분이 풍부합니다. 요즘 생 야채에 있는 고이트로젠을 걱정하시는 분도 있는데, 만약 걱정이 되신다면 열을 살짝 가해 고이트로젠을 비활성화 시키는 방법이 있습니다.
초간단 위장 리셋 주스 만들기 시작합니다.
비율에 관계 없이 재료를 큼직하게 손질합니다.
그리고 믹서기에 갈아줍니다. 이게 끝입니다.
열을 가할 필요도 없고 비율을 고민할 필요도 없이 그냥 잘라서 갈아주면 위장 리셋주스 완성!
만성 위염은 나중에 위암으로 커질 수 있기 때문에 미리미리 관리해야한다고 합니다.
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